Grazie alla costante attenzione alla qualità e al rispetto ambientale e della salute umana, Moak ha ottenuto negli anni importanti certificazioni:

- ISO 9001 attesta il rigore che Moak applica nei sistemi di gestione per la qualità;

- ISO 14001certifica che l'azienda adotta nel processo produttivo e gestionale elevati standard nel rispetto ambientale.

- Fairtrade marchio di garanzia del Commercio Equo e Solidale;

- Biologico certifica che il caffè acquistato è stato coltivato senza utilizzo di pesticidi;

- Kosher attesta che il caffè è conforme alle particolari regole alimentari ebraiche;

- ISO 22000 /BRC / IFS attestano la conformità del sistema di gestione qualità aziendale ai più stringenti standard al mondo in materia di sicurezza alimentare.